Res Rustica
Columella, Lucius Junius Moderatus
Columella. On agriculture, Volume 1-2. Ash, Harrison Boyd; Foster, Edward Seymour; Heffner, Edward H., editors. Cambridge, MA; London: Harvard University Press; William Heinemann, Ltd., 1941.
Ficorum genera,[*]()etsi sapore atque habitu distant, uno modo, sed pro differentia agri seruntur. Locis frigidis et autumni temporibus [*]()aquosis praecoques ponito ut ante pluviam fructum deligas: locis calidis hibernas serito. At [*]()si voles ficum quamvis non natura seram facere, tunc grossulos, prioremve fructum decutito,[*]()ita alterum edet,[*]()quem in hiemem [*]()differet. Non nunquam etiam, cum frondere [*]()coeperint arbores, cacumina fici ferro summa prodest amputare: sic firmiores arbores et feraciores sunt; ac semper conveniet, simulatque folia agere coeperit ficus, rubricam amurca [*]()diluere, et cum stercore humano ad radicem infundere.
Ea res efficit uberiorem fructum, et farctum [*]()fici pleniorem ac [*](taleas et ramos addidi ex libro de Arboribus, 20, 3. ) [*](primo vere edd.: removerere 5: removeret Aac. ) [*](antequam edd.: quã, S: equam A: aquam ac. ) [*](germinant SAac. ) [*](fleo generata SAac. ) [*](temporis SAac. ) [*](aut SAac. ) [*](decutit SAac. ) [*](det SAac. ) [*](hieme SAac. ) [*](frondere Aac: fronde S. ) [*](amurgam S. ) [*]( farctum add. edd. ex libro de Arboribus 21, 2: partum SAac. )
Nucem Graecam serito circa cal. Febr., quia prima gemmascit: agrum durum, calidum, siccum desiderat. Nam in locis diversis nucem si deposueris, plerumque putrescit. Antequam nucem deponas, in aqua mulsa nec nimis dulci macerato. Ita iucundioris saporis fructum, cum adoleverit,