Res Rustica
Columella, Lucius Junius Moderatus
Columella. On agriculture, Volume 1-2. Ash, Harrison Boyd; Foster, Edward Seymour; Heffner, Edward H., editors. Cambridge, MA; London: Harvard University Press; William Heinemann, Ltd., 1941.
Priscis autem rusticis nec minus Vergilio prius amurca vel nitro macerari eam et ita seri placuit, laetior [*]()ut fetus siliquis fallacibus esset et quamvis igni exiguo properata maderent.[*]()Nos quoque sic medicatam comperimus, cum ad maturitatem perducta sit, minus a curculione infestari.Sed et illud, quod deinceps dicturi sumus,
experti praecipimus.[*]()Silente luna fabam vellito ante lucem; deinde cum in area exaruerit, confestim, prius quam luna incrementum capiat, excussam refrigeratamque in granarium conferto. Sic condita a curculionibus erit innoxia, maximeque ex leguminibus ea sine iumentis teri, sine vento purgari expedi- [*](matura R, edd. ante Schn. ) [*](Graec. om., spat, relict., R plerique. ) [*](laetior SAR: grandior M, codd. Verg. ) [*](maderet S, Schn. ) [*](praecepimus vel praecipiemus R plerique. a Vergil, Georg. I. 195-196. b Palladius (VII. 3.2) gives similar directions for the pulling of beans luna minuente, when the moon is waning.In connec- )
tissime sic poterit. Modicus [*]()fasciculorum numerus resolutus in extrema parte areae colligetur, [*]()quem per longissimum eius mediumque spatium tres vel quattuor homines promoveant pedibus et baculis furcisve [*]()contundant;[*]()deinde cum ad alteram partemareaepervenerint,inacervum culmos regerant.
Nam semina excussa in area iacebunt,[*]()superque ea paulatim eodem modo reliqui fasciculi excutientur, ac durissimae quidem acus reiectae separataeque erunt a cudentibus, minutae vero, quae de siliquis cum faba resederint,[*]()aliter secernentur. Nam cum acervus paleis granisque mixtus in unum fuerit congestus, paulatim ex eo ventilabris per longius spatium iactetur, quo pacto [*]()palea, quae levior est, citra decidet, faba, quae longius emittitur, pura eo perveniet, quo ventilator eam iaculabitur.
Lentim modo semediata [*]()luna usque in duodecimam solo tenui et resoluto vel pingui, sed [*]()sicco maxime loco seri convenit; nam in flore facile luxuria et umore corrumpitur. Quae ut celeriter prodeat et ingrandescat, ante quam seritur,[*]()fimo arido permisceri debet, et cum ita quatriduo[*]()aut quinque diebus requieverit, spargi. Sationes eius duas servamus, alteram maturam per mediam sementim,
seriorem alteram mense Februario.Iugerum agri [*](modius SA. ) [*](collocetur R aliquot, edd. ante Lundström. ) [*](furcillisve R aliquot, Ald., Gesn., Schn. ) [*](contundat SA. ) [*](iacebant SA. ) [*](resederunt E, edd. ante Schn. ) [*](facto Gesn., Schn., praeeunte Ursino. ) [*](sic Lundström: lenti modo semediata SA: Lentem semente (Lentis sementem M) media crescente R, et vulgo: Lentim modo a dimidiata Schn. ) [*](sic Lundström: pingius et SA: pinguis sed o: pingui et E, et vulgo. ) [*](seratur Ald., Gesn., Schn. ) [*]( quattuor vel quatuor vel IIII R plerique: quatuor Ald., Gesn. )
Lini semen, nisi si [*]()magnus est eius in ea regione, quam colis, proventus et pretium proritat, serendum non est; agris enim praecipue noxium est. Itaque pinguissimum locum et modice umidum poscit. Seritur a Kalendis Octobribus in ortum Aquilae, qui est VII Idus Decembris. Iugerum agri octo modiis obseritur. Non nullis placet macro solo et quam spississimum semen eius committi, quo terruius[*]()linum proveniat. Idem etiam, si laeto solo seratur mense Februario, decem modios in iugerum iaci oportere dicunt.
Sesama, quae rigantur, maturius, quae carent umore, ab aequinoctio autumnali serenda sunt in [*](extercorandum R: editur curandum M. ) [*](oleo post defricetur add. Schn. ex Catone 116. ) [*](lentem R aliquot, edd. ante Lundstrōm. ) [*](ei om. R, edd. ante Schn. ) [*](tenuius Schn., Lundstrōm: tenui ut SA1: tenue A2R, et vulgo. a Identified by Columella (VI. 17. 7; cf. XII. 7. 4, 59. 4) with laserpitium, laserwort. Pliny (N.H. XIX. 38-46) gives a long account of the history and uses of the plant. )
Cicer aut [*]()cicercula, quae piso est similis, mense Ianuario aut Februario seri debet laeto loco caelo umido; quibusdam tamen [*]()Italiae locis ante Kalendas Novembris seritur. Tres modii iugerum implent. Nec ullum legumen minus agro nocet, sed raro respondet, quoniam nec siccitates nec austros in flore sustinet; quae utraque incommoda fere eo tempore anni sunt, quo deflorescit.