Mishnah Tractate Hulin

וכןהסומאששחט.שחיטתוכשרה.השוחטבשבתוביוםהכפורים.אףעלפישמתחייבבנפשו.שחיטתוכשרה:השוחטבמגליד.בצורובקנה.שחיטתוכשרה.הכלשוחטין