Mishnah Tractate Hallah

והשומשמין.והקטניות.ופחותמחמשתרבעיםבתבואה.הסופגנין.והדובשנין.והאסקריטין.וחלתהמשרתוהמדומעפטוריןמןהחלה:עיסהשתחלתהסופגנין