Babylonian Talmud, Tractate Menahot

מתני הפרים והאילים והכבשים והשעירים אינן מעכבין זה את זה ר' שמעון אומר אם היו להם פרים מרובים ולא היו להם נסכים יביא פר אחד ונסכים ולא יקריבו כולם בלא נסכים